2017猪价总览 2017的猪价

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2017猪价总览的问题，于是小编就整理了3个相关介绍2017猪价总览的解答，让我们一起看看吧。

1. 12月17日，猪价上涨劲头减弱，呈“南涨北稳”，接下来该怎么走？
2. 猪市全面狂跌，10省市猪价跌入“6字头”，发生了什么？
3. 2018年生猪价格能平均7元吗？

12月17日，猪价上涨劲头减弱，呈“南涨北稳”，接下来该怎么走？

12月17日，猪价上涨劲头减弱，呈“南涨北稳”，接下来该怎么走？

传统的猪价是南高北低，这与粮食价格是密切相关的，北方是国内的粮食生产基地，粮食丰富，价格低。南方人口密度大，粮食产量低，粮食基本是依靠北方或者进口，因此粮食价格比较昂贵，如东北玉米每斤一元左右，在我们贵州黔西北就超过1.5元，饲料成本高，自然肥猪价格就高。今年年底猪价再次回升也体现“南涨北稳”的趋势，接下来猪价该怎么走呢

我认为，这次猪价的回升持续时间比较长，会维持到年底。农历腊月份的猪肉价格会上涨的，这是不容置疑的，因为每年春节期间，任何食品都会涨价的，腊月物价上涨是千百年来的规律，老话告诫我们“有钱不买腊月货”，说明在腊月的货物是相当贵的，有的已经是天价了。大家都知道，每年的冬、腊月是国人制作腊肉的传统季节，由于非洲猪瘟疫情是危害，国内大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉了，过去人们是在农历冬、腊月份才能开始这种腊肉，今年人们担心猪肉价格在冬、腊月会发生暴涨，因此看见猪肉价格下跌就抓紧时间购买猪肉制作腊肉。随着制作腊货的人群增加，这就促进市场猪肉价格的涨价。猪肉价格大涨，制作腊肉和灌装腊肠的人就停止制作，市场猪肉销售量大幅度减少，造成猪肉供大于求，价格下跌。南方地区人们大多数还习惯在腊月制作腊肉和灌装腊肠，，还有许多家庭没有制作，加入腊月后制作腊肉和灌装腊肠的会大量增加，猪肉需求量就会大幅度增加。生产的猪肉会出现供不应求的状况，猪肉价格就会回升。

国内的生猪生产并没有真正的饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，前段时间网络上一些所谓养猪经济专家说国内生猪产能过剩，事实上是国内生猪养殖数量不足，根据统计今年生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平，我国每年生猪递增必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在15%以上，因此，国内的生猪生产并没有真正的饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，进入腊月份后，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的。

大家都清楚，在春节期间，就是供大于求的食品也相应提高销售价格，没有一样食品是不涨价的。好像在春节前，人们是非常有钱，都是土豪，都可以宰，所以肉价上涨与人为抬价是密切相关的。不论北方还是南方，人们有在春节前是要***购大量肉食品的习惯，同时腊月份是一年中肥猪出栏最多的季节，是一年中猪肉消费量最高的季节，也是一年中猪肉价格最高的季节，在春节前也是人们最有钱的季节，因此，春节期间猪价是会回升的，我认为这次肥猪价格的回升会恢复前段时间的每斤10元的价位，价格不会超过每斤12元。

今年在春节前，肥猪价格不可能大涨，现在抑制肥猪价格大涨的因素很多，一是目前新的垄断企业还没有真正形成，现在规模养猪企业超过18万个，还有大量的散养户的肥猪***，因此是不缺肥猪的。二是***和屠宰企业前段时间收储大量的猪肉冷储，特别是屠宰企业利用肥猪价格超低时收储的冷鲜肉，这些冷储猪肉冷储是有期限的，不可能长期储存下去。三是今年进口的冷冻猪肉大量在冷库中储存， 2021年1-9月国内猪肉进口量293万吨，一斤进口猪肉后期价格仅8.58元，前期价格更低，利润比较高，有进口资格的肉食品加工企业冷库中是储存大量的低价进口猪肉。进口商们虎视眈眈盯住市场肥猪价格，如果猪肉价格发生大涨，这些冷储猪肉就会大量上市，因此，猪肉的价格很难发生暴涨的。四是南方许多人户已经完成制作腊肉和灌装腊肠。五是今年农村养猪户增加，屠宰年猪的农户明显增加，过去正常年份下有75%的农户屠宰年猪，今年有不低于40%的农户屠宰年猪，那么许多农户就不会从市场购买新鲜猪肉了。在春节期间猪肉的消费量增加不剧烈，也就是猪肉供求基本平衡，价格波动就小，涨价是肯定的，但是涨价的幅度是有限的。估计大多数地区的猪肉价格每斤在20元左右波动，一些地方可能要超过25元。

猪市全面狂跌，10省市猪价跌入“6字头”，发生了什么？

我们是关心现代农业的消费者，我和我的老友圈，对目前市场的生猪价格基本满意，因为猪肉价格不高，可以让消费者又过个好年了。

猪市价格全面狂跌，让生产者们感到很心疼。几年来生猪价格来了个过山车，价格高的离奇的时候，让养殖公司赚的盆满钵满，让消费者们感觉到菜篮子里的猪肉少了很多。

我们不是养殖生产者，不是有关农业的经济学家，但是我们不仅仅是养殖产业消费者，我们还是养殖行业的观察者。

严格的说，现在的生猪饲养行业是市场经济的产物，不仅是风险行业，同时也是高利润产业，如若不然，为什么那么多社会资本，会义无反顾投入到这个行业里来呢？

前年冬天要过年的时候，在连云港南大门灌南，超市和菜场里的猪肉，卖到了将近30元一斤，排骨卖40来块钱，居民们纷纷抱怨肉价太贵，什么时候能够降下来，但是就是这种情况，年还是要过的，只是肉类吃的有点少了。

按照政治经济学的原理来讲，任何一件商品，价格总是围绕价值上下摆动，如果价格过高，任何一件商品就会失去正常的价值。

别的地方我不知道，在连云港南大门灌南农村，广大农户已经基本上很少饲养生猪了。对于他们来说，现在的养猪和过去不同，对于每家每户来说，养猪的风险确实很大，弄得不好往往得不偿失。

但是就是这种情况，一些大的养殖公司却会落地，在农村生根，他们办起了一个个大的养殖场，养殖的规模很大，生猪的饲养速度很快。

应该这样说，猪价破6这种情况，对于养殖公司来说，他们也不愿意见到，哪一个搞产业，不希望产业做的风生水起，口袋里满满都是钞票啊？

但是在我们的国家，总体来说，从国家层面反对任何一个产业或者行业垄断，千方百计保护消费者，让老百姓生活过得更好，这是***起码的原则。

因此，在***和消费者面前，人们希望副食品价格不要太高，基本能够接受最为理想。

当肉类产品价格高于人们接受，***会向市场投放储备，另外国外进口肉类，积极向中国市场靠拢，他们的肉类价格，由于科技和饲养水平往往比国内价格低的多。

在这种情况下，国内肉类价格下跌，这种情况也许是很正常的，同时国内养殖公司很多，他们之间也有很大程度的竞争，多种情况导致肉类价格大跌。

总之，有一句话说的好，莫斯科不相信眼泪，在市场经济条件下，很多产品也许价格在上涨，也许价格在下跌，这些情况也许是完全正常的。

朋友，是这样的道理吗？谢谢！

目当猪市全面狂跌的原因有很多。

主要的因素还是经济不景气，消费者手中没有过多的收入，中国人与西方人的消费观念还是有很大的区别，如果手里有***外的余钱就可以大消费，反知就扎紧钱袋子。

再说肉食这类食品可多可少，不一定要有很多，这于手中的票子多少而定，紧张了少买一点也是正常，买的人少了量小了所以价格只降不升，这叫行情。

依我看，猪市全面狂跌，10省市猪价跌入”6字头”，是跟猪产量过甚有很大关系。

因为猪产量过甚了，大于10省市民众的消费量，那么猪肉就有可能滞销，卖不出去。

卖不出去怎么办，只好降价处理，”跌入6字头就不足为奇了，这样分析才比较符合逻辑。

符合逻辑是符合逻辑，但这跟国际市场也有很大关系，因为中国每年都要进口很多冰冻猪牛肉。

只要这些外国冰冻猪肉一进中国，必定会占领一部分市场份额，供大于求，就是所说的产能过剩。

卖不出去怎么办，总不可能留着自己吃吧！关键你吃得到好多，吃不了，就只好降价把猪卖出去。

哪怕少卖点钱，总比不卖强吧！当如不赚钱，这也跟进口猪肉多，有一部分人去买外国猪肉有关系。

消费一饱和，猪肉卖不动，***肉和外国冰冻猪肉产生了竞争力，民众看谁家猪***宜就买哪家的，能省点钱是一点钱。

一般民众都有这种心理，连我也不例外，不可能价格实惠的不去买，偏偏要去买价格高的猪肉，谁也没这么笨。

这样一来，***肉不降价的话，就竞争不赢外国猪肉，为了能把猪卖出去，降价是必然的，没有什么好稀奇。

不过呢？还有一种原因，现在的人有点改变了饮食习惯，已经多样化，好多人喜欢上了牛肉，若不是价格贵，我相信更多人吃牛肉，就是价格贵了，消费不起，才把消费者拒之门外。

但也不缺一部分消费者，就喜欢吃牛肉，也有部分消费者喜欢鸡鸭鹅鱼肉，这些肉类食品，都在争消费者。

这样一来，当如稀失了猪肉消费市场，人买的逐渐减少，猪又在增多，你说猪肉不降价，销不销得出去，当然销不出去。

不然有句俗话是这样说的，物以稀为贵，就是说东西少，就值钱珍贵，一旦东西多了，就不值钱了，不珍贵，什么地方都买得到。

这跟猪肉市场是一个道理，猪肉少，价格就高，就很稀奇珍贵，一旦猪肉烂市场，没有那么多人消费，就烂贱了。

为了提高竞争力，价格自然就会降下来，好卖出去，这也是没有办法的办法。

这就是你所说的猪跌到6字头，发生了什么，还是那句话，猪肉过甚引起的。

猪市全面狂跌主要是由两个方面决定的，第一，临近年关，大量生猪上市，又加上养猪的饲料成本增加，养猪户不得不在节前大量出售生猪，结果导致市场供过于求，生猪价格降低。第二，由于疫情原因，居民收入降低导致消费能力减弱，另外由于人们对饮食消费观念发生了变化，对备年货腌制大量猪肉的习惯发生巨大变化，喜欢吃新鲜的猪肉，所以人们购买猪肉的需求量减少，也影响生猪的价格。

2018年生猪价格能平均7元吗？

2018年生猪价格能否平均7元，这个问题问的很好。根据现在的消费情况以及国家的意愿和养猪人的企盼是个很合理的价位。2017年是养猪人的银猪年。而17的第二季最低价每斤是6.2元，第四季度7.5元。平均价格6.75元。今年如果要求平均7元比17年还要高，那真的是太难。

根据2017年各大养殖企业公布的数字显示:温氏股份销售的商品猪比上一年同期增长11.8％，牧原股份比上一年增长132.4％，正邦科技增长51.14％。其它规模大户都有不同程度增长。而这些新增长的产能只是在2017年第二季度刚刚开始上市，猪价也很快跟着下降了。这些新增加的二元母猪所提供的商品猪正好在2018年和2019年完全得到释放。那么可想而知今年的猪价肯定不会高于17年。在今年的春节前几天也就是2月2日到2月10日短短的8天时间猪价由7.3元落到6.2元，这就进一步证明了产能的确是增长了。

再根据2018年中国养猪业的量化推演分析，在2018—2020年猪肉产量还会缓慢增长，从这个结论和上面的分析是相互吻合的。这就更加证明了2018年猪价不会超过2017年。所以今年达不到平均7元之说。

如果今年养猪人出栏育肥猪的体重再增加，很可能导致亏本。在此提醒养猪人，都要适当的减轻出栏猪的体重，只有这样做，猪肉总产量才可能下降。我大约算了一下，每头出栏猪的体重比17年减轻8—10斤，虽说猪价达不到7，但也可以保住17年价格。为了中国养猪业的平稳发展，也为了所有养猪人利益，希望大家慎重考虑。

对于这个问题，我持乐观态度，理由如下:

一、目前我国瘦肉型生猪养殖的平均盈亏平衡点是6元/斤。按照“猪周期”，生猪价格经历了2015年的暴涨、2016年的高位，到2017年应该是持续下跌、2018年低位运行，致使部分养殖户微利，甚至亏损而退出才对。但是，回顾2017年的生猪价格走势，全国平均1月为9.4元/斤，然后一路下挫，6月为6.7元/斤，进入7月开始反弹，为6.8元/斤，12月涨至7.6元/斤。进入2018年，两场大范围雨雪阻滞了北方生猪外运，同时春节将至，养殖企业、养殖户压栏惜售，助推市场价格走高，一度达到7.9元/斤。第二场雨雪之后，临近年关，养殖企业、养殖户集中出栏，价格开始下跌。在国家抛出储备肉后，引起恐慌性抛售，屠宰企业趁机压价，致使生猪价格暴跌，2月2日至10日短短一周，从7.3元/斤跌至6.2元。11日(腊月二十六)止跌，12日开始反弹，春节后即使销售低迷，但价格逆势上扬，23日为6.6元/斤。这说明春节前的暴跌是非正常的。

二、尽管生猪规模化养殖是大势所趋，但目前散户还是占主导地位，而且这种情况在一两年之内难以改变。马云先生宣称的“智能养猪两年之内规模达到1000万头”，我是不敢相信的——与生命打交道，且不说育种、繁育的繁复，即使养殖手续能办完备也堪称阿里速度！

在北方，因为冬天寒冷，子猪成活率低，散户补栏积极性不高，养殖量减少，反映在生猪出栏上，往往天热时出栏量少，价格上扬，天冷时出栏量增加，价格下降，五一、中秋前后基本能代表当年价格的平均水平。最近春节刚过，猪肉消费为一年中最淡的时节，生猪价格逆势上扬，说明价格上涨还是有潜力的。

三、环保壁垒提高了养殖门槛，迫使一些散户退出，规模养殖包括一些养殖巨头虽然快速布局，但一时还难以弥补散户退出形成的缺口。这几年在南方水网地区工作的我深信这一点，农业部的数据也显示，能繁母猪的数量环比是下降的。

所以，只要国家2018年不大规模扩大猪肉进口量，估计国内的生猪供需能够基本保持平衡，甚或趋紧，价格平均到7元/斤以上应该问题不大。

大姑姐家养了三百多头猪，是非常正规的现代化养殖场。看着电脑监控中的大小猪猪，有点羡慕猪的幸福生活了。

说到2018年生猪的价格那否达到7元？那就得市场说了算。按照大姑姐家养猪经验，她说：达不到7元，有可能更低。咱就听听一个养殖户对生猪市场的分析与预测。

从全国范围来看，不管是南方还是北方，从运河之南到淮河之北，甚至在长城内外，总之，全国范围的生猪价格均在6元——7元左右。给予这样一个价格，说明人们对猪肉价格还是认同的，没有出现市场疲软，也无大量囤积。

大姑姐说，她家的小猪仔15斤左右，现在买到600元左右，去年同期在650元；而出栏的大猪价格也在下滑，出现这样的情况，是人们对饮食习惯的改变，我国居民的日常饮食肉类更加科学和多样化，相比以往猪肉需求进一步减少。第二个原因是，前三年猪的行情非常不错，致使养殖户大量养育母猪，母猪存栏量持续上升，所以今年的小猪出现了供大于求的局面，人们常说物以稀为贵，而如今小猪多了，就会出现掉价的情况。第三个原因是玉米价格相比前几年出现下滑的现象，这一链条中的任何部分出现掉价的情况，整个产业链就会受到影响。第四个原因是，现在很多企业均对生猪养殖行业前景的长期看好，不仅有新希望这样的老企业在养殖，就连阿里巴巴的马云都投资了养猪行业，做的人多了，价格自然会下跌。

以上这些原因，都是以一个养殖户的粗浅的理解来分析市场原因，至于今年的生猪价格到底能否达到7元，还需要市场来说话，也需要专家学者进行专业预测。真心希望养猪户们能有一个满意的收入。

到此，以上就是小编对于2017猪价总览的问题就介绍到这了，希望介绍关于2017猪价总览的3点解答对大家有用。