天津猪头猪价（天津猪头肉批发多少钱一斤）

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本文目录一览：

• 1、一整个猪头多少钱
• 2、白条猪肉价格怎么计算?
• 3、卖熟猪头肉的利润有多少

一整个猪头多少钱

合适。猪头，皮厚而发粘，肉少而嫩，无筋膜、韧带，富胶质，赶集卖生猪头25元一个合适，其实生猪头是非常便宜的，如果大量进货价格也就是六块钱左右。

一般15元左右一斤。猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。

挣钱。一斤生猪头8元计算，一斤熟猪头肉的成本8x（1+0.7）+房租+费用=15元，买30元一斤，赚50%。每年到了猪头肉的销售旺季，这几天的销量和价格会更高。做猪头肉生意，是“***不赔”的，利润相当的高。

保守估计，一斤猪头肉成本在28-35块钱，为什么不是30，因为还有地铺费呀，你不能做整天东躲***的小黑户吧。猪头肉，是猪的头部的肉。

我们这边儿以前猪***宜的时候，两个猪舌头也就20来块钱。猪头肉的话大概是十几块钱1斤，这些都是涨价以前的价格。后来猪肉涨价，我在店里买了一个猪舌头，花了30几块钱将近40。猪头肉的话大概是30几块钱1斤。

在一些地方，猪头肉的价格甚至比其他部位猪肉的价格更高，比如在一些地方，不带骨头的猪头肉卖到二十多元甚至三十元一斤，带骨头的则卖到二十元一斤。而相比之下，猪内脏因为胆固醇高、脂肪含量相对较高等原因，价格相对较低。

白条猪肉价格怎么计算?

1、白条计价：屠宰后的白条根据级别定价。例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：17元/公斤。

2、毛猪出肉率是指白条肉占毛猪重量的百分比，通常在80%-81%左右。所以，可以根据以下公式计算出肉率：出肉率=白条肉重量/毛猪重量×100%。需要注意的是，在计算出肉率时，需要考虑猪腰、蹄髈等杂碎是否算入毛猪重量的因素。

3、不划算。白条猪的价格是十二元至十五元一斤，毛猪的价格是八元一斤，白条猪是不划算的。白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。

4、***设毛猪猪肉为3元/斤，一般白条出肉率是：75%--75%左右（去掉内脏、头、蹄、尾、板油），毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的***。

卖熟猪头肉的利润有多少

年在农村卖卤猪头肉一半利润。根据查询相关资料，一斤卤肉的利润有百分之50，一斤猪头肉，价格是22元，猪头肉纯肉成本有5元，调料费和人工费有6元，这1斤的猪头肉利润就有11元。

一万。根据查询百度百科信息显示，卖猪头肉一个月能赚多少钱，取决于每天的销量和猪头肉的价格，以及销售的地点和时间等因素，销量很好的时候，一个月的销售额可以达到2万，纯利润在百分之50，也就是一个月1万。

挣钱。一斤生猪头8元计算，一斤熟猪头肉的成本8x（1+0.7）+房租+费用=15元，买30元一斤，赚50%。每年到了猪头肉的销售旺季，这几天的销量和价格会更高。做猪头肉生意，是“***不赔”的，利润相当的高。

一般毛猪头如果是带骨的，至少翻倍才不会赔钱。因为这种毛猪头的出肉率一般在50％左右。而且还得看是不是带口条和猪耳。如果带口条和猪耳就会出肉率高，并且猪耳和口条分开卖价格也高。

可以的，利润大概在35%，配菜更高，有时候达到50%以上，只要位置选好每年挣个10万元，一点问题都没有。哈尔滨特色猪头肉 色泽红润，香糯浓醇、咸甜适度，肉质鲜美，肥而不腻、肉有光泽。勾起吃客们的馋虫和口水。

卤肉的利润还是可观的，猪头肉一般价格在18-20元一斤，成本才6-8块钱；猪耳朵一斤卖15-18块钱，成本6-9块钱；猪心猪肝这些一般价钱在 14-17元之间，成本4-6元；猪大肠一斤卖12-16元，成本3-4元。

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